实地查看学生用餐安全情况。
与学校后勤负责人交谈。
红网凤凰县分站5月25日讯(通讯员 张峰)近日,为确保校园师生食品安全,凤凰县落潮井镇安监站牵头,结合党史学习教育,扎实开展校园食品安全守护行动,重点对校园食堂及周边食品店进行检查整治。
该镇食品安全负责人强调,一要严抓食品来源关。严把渠道正规、索证索票等关口,建立底线原则,严厉拒绝一切来源不明食品,督促各经营户不购进不销售来源不明食品及原料,切实规范经营户的进销行为。二要狠抓问题整改关。坚持自查自改工作方式,重点对食品存贮环境、留样记录、餐厨废弃物处理等细致全面排查,坚守食品安全底线,对排查出的风险隐患,采取建立台账,全程督导,销号管理,形成长效机制。
通过此次专项检查,进一步强化了校园食堂及周边食品店的食品安全意识,有效净化了校园周边食品安全环境,确保了广大师生“舌尖上”的安全。
来源:落潮井镇
作者:张峰
编辑:龙珍