腌制腊八蒜。
孩子们的腊八节手工。
打糍粑。
热闹的打糍粑活动现场。
凤凰新闻网1月12日讯(通讯员 刘丽霞)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”每年腊月初八,是我国传统的腊八节,为了更好地让幼儿了解和喜爱我国的传统节日及风俗,体验和感受湘西地区民族文化的独特魅力,培养幼儿爱祖国、爱家乡的情感。1月10日,凤凰县幼儿园开展了第五届“迎新春 品民俗”主题活动。
打糍粑、吃糍粑是湘西地区迎新年的传统习俗,凤凰县幼儿园每一届的“迎新春 品民俗”主题活动中都会组织幼儿开展打糍粑活动,今年也不例外。在布置喜庆的操场上,身强力壮的大人挥舞着粑槌对着粑槽里的熟糯米轮流打去,孩子们也用力在自己的擂钵里打着糍粑,打好的糍粑被老师和孩子们揉团压扁成形,最后再裹上点黄豆粉、白糖等配料,放入口中,“太好吃了。”孩子们个个喜笑颜开,连连好评。
活动当天,正好是腊八节,各班教师组织幼儿观看腊八节相关的视频、图片及绘本故事等,让幼儿了解腊八节的来历。活动中,老师们还带领幼儿一起熬制腊八粥、品尝腊八粥、腌制腊八蒜、制作腊八节小手工……孩子们在动手制作、品尝美食中了解传统节日习俗,感受传统美食文化。
通过开展“迎新春 品民俗”主题系列活动,让幼儿了解了中国的传统文化、民间艺术、风味饮食,体验了湘西地区独特的迎新民俗,使博大精深的中国文化和独特的本土文化的精髓深深根植于孩子的内心。
来源:县幼儿园
作者:刘丽霞
编辑:龙珍