检查学校食堂卫生健康情况。

检查学校食堂卫生健康情况。

凤凰新闻网9月15日讯（通讯员 蒋文杰）为统筹做好全镇学校、幼儿园正常教学工作，确保全校师生“舌尖上的安全”。近日，凤凰县山江镇党委书记龙勇志带队深入到山江镇幼儿园、凤凰民族二中、凤凰县板畔中心完小家长学校开展食品安全“护苗”行动，对学校食堂及校园周边销售店食品进行全方面、全领域、零容忍的大排查，做到“查的细、问的深、看的全”，严厉惩处学校及各商家在食品上“做假账、赚脏钱”的行为。

据悉，此次食品安全“护苗”行动以学校食堂、校园周边食品销售店等为重点，对食品许可证、经营者、索票索证制度、人员健康证、餐厅环境卫生、餐具干净程度、食品配送单位及食品贮存、留样等情况进行重点检查，对干货、面食、鲜肉、蛋制品、奶制品进行抽样查看并提醒做好防变质措施，一经发现过期或变质的食品，迅速进行清除。同时，还对学校周边便利店购货台账进行细致查看，做到了每个商品都有进货登记、保质期时间、生产供应商等内容。

此次行动深受山江党委、政府高度重视，打击力度大、速度快、范围广、内容全，体现了山江镇筑牢学校食品安全屏障，建设平安校园的决心与魄力。下一步，山江镇将进一步加强对学校食堂及校园周边食品销售店、餐饮店进行大排查，让全校师生吃的放心，才能学得安心，为平安校园建设保驾护航。