凤凰新闻网2月1日讯(通讯员 吴文淑)为切实做好食品安全监管工作,提高凤凰县阿拉营镇食品经营户的自律意识,打造安全的食品环境,确保居民能够吃得放心、吃得安心,1月30日,阿拉营镇开展镇区超市食品安全专项检查行动。
此次检查的重点一是超市、副食店的经营执照是否齐全、环境卫生是否达标,是否存在“三无”、过期、变质等食品,工作人员督促经营业户勤翻看、勤调换,发现过期食品立即下架,停止销售。二是向超市负责人核实查询了节令食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬等物品的进货清单,查看进货渠道是否正规,要求食品经营者规范贮存,标明食品名称、生产日期、保质期等内容。三是对经营场所的消防器械、安全出口标识等设备进行了检查,针对部分超市存在的问题,当场予以指正,责令其限期整改,极大保障了我镇居民的食品安全及人身安全。
下一步,阿拉营镇将继续加大检查力度,督促各超市依法经营,增强经营业户落实食品安全主体责任意识,为全镇人民群众食品安全提供有力保障。
来源:阿拉营镇
作者:吴文淑
编辑:龙珍