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凤凰县文昌阁小学:食品安全重如山 爱心人士助平安

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讲座现场

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义诊现场

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义诊现场

凤凰新闻网3月6日讯(通讯员 杨胜建)为了进一步加强校园平安建设和食品安全工作,提升教职工食品安全防范意识,增强文小师生的食品安全保障。3月3日下午,凤凰县文昌阁小学邀请了凤凰志东大药房爱心人士唐永东,为文昌阁小学后勤职工开展食品安全及身体健康专业培训讲座。

讲座在该校科技楼录播室拉开序幕,唐永东运用自身的专业医卫知识,详细的给文昌阁小学全体后勤员工介绍了食品安全生产要注意的各个环节;解读了变质食品的特点;讲述了食品加工操作时的要点;强调了食品加工要注意的细节。讲座中,他细心地走进教职工中间,让大家伸出双手,认真检查了员工的指甲是否符合食品加工操作人员的标准要求,手上是否有伤口等。随后,他又耐心的为员工作讲解身体健康自我保护知识,新冠肺炎疫情阳后自我保护措施和高血压、高血糖人员膳食调理及健康管理。整个讲座持续了三个多小时,后勤员工们又一次饱餐了食品安全知识的丰富营养。

讲座结束后,他与同行医务人员一起为全体后勤职工及广大教师进行体检和义诊活动,利用带来的血压检测计和血糖检测仪为所有后勤员工进行了免费检测,碰到血压高或血糖高的员工和教师,郑重的提议多吃清淡的食品、少吃油腻、多盐的食物。最后,他将自己带来的“志东苗一味贴”免费赠送给广大教职工,又一次为文昌阁小学校园安全工作献爱助力。

据悉,此次讲座活动是学校食品安全工作的一个剪影。随着春暖花开,气温逐渐升高,微生物也日益活跃,校园食品安全又成了校园平安建设议程的重中之重。为此,学校校长吴炳辉在开学时精心部署:学校要精心组织食品安全培训工作,定期开展食品安全演练活动。要求后勤管理人员要严抓食品采购关、验收关、清洗关、消毒关、加工关和留样关等。并强调食品安全工作是每一位教职工的责任,全体教职工分工合作,各负其责,紧密合作,保证学生入口食品安全、卫生、营养,为学子的平安成长保驾护航。

来源:文昌阁小学

作者:杨胜建

编辑:龙珍

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