镇党委书记刘灵会带队至水果店检查食品安全工作
副镇长吴鸿芝到饭馆查看食品安全工作
镇长彭南平带队检查食品安全工作
检查食品安全
凤凰新闻网4月14日讯(通讯员 吴瑾)食品安全事关每个人的身体健康和生命安全,严把食品质量安全关是各级政府义不容辞的责任。近日,由凤凰县沱江镇党委书记刘灵会带队,组织各班子成员分别到辖区内各食品经营店检查指导相关安全工作。
刘灵会一行来到南华社区桔园路大自然水果店,听取了店长关于食品安全主体责任落实情况汇报,翻阅台账资料,查看店内环境卫生和设备设施情况,详细了解水果进货查验等方面的情况,对检查中存在的问题,要求立行立改,整改到位。
镇长彭南平带领工作人员来到爱饭大饭馆进行食品安全检查,分别对加工制作间、切配间、烹饪间、备餐间、储藏室及就餐区进行检查,察看饭馆环境卫生及设备设施,对食品留样、食材加工、餐具消毒和食物储备等进行详细描述。
刘灵会强调,食品安全工作无小事,事关千家万户的生命安全,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神,将确保食品安全摆在更加突出的位置。充分发挥监察“指挥棒”“风向标”的作用,也有助于拧紧食品“安全阀”,有效提升食品安全监管能力和水平,切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感,把食品安全“两个责任”落到实处。提升全链条食品安全工作水平,把好食品安全的每一道防线,让人民群众吃得放心、吃得健康。
来源:沱江镇
作者:吴瑾
编辑:龙珍