凤凰新闻网1月15日讯（通讯员 田婧）“你的健康证麻烦给我们检查一下，还有一个月就快过期了，下个月记得及时去更换”。凤凰县落潮井镇工作人员田涛和商户说道。
“春节”将近，为切实保障人民群众的饮食安全，进一步提高辖区内食品经营者的法律意识、责任意识。1月15日，落潮井镇工作人员在辖区内各餐饮食品店开展安全专项检查，助力优化营商环境，为乡村振兴添瓦送砖。
此次检查，落潮井镇坚持“严”字当头，先详细查看餐饮店的营业执照、食品经营许可证、卫生健康证等有关证件，确保证件材料真实有效，并检查食品添加剂管理和使用、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置台账等，同时也严格要求门店保证消防道畅通无阻，防患于未然，及时消除安全生产隐患。检查中，工作人员向路上行人以及正在购买商品的村民，宣传和告知消费者要通过正规可靠渠道购买食品，不要购买“三无”产品，也及时的督促商户在进货时严格履行进货查验和索证索票制度，对临期的食品要提前处理，确保消费者节日期间能够买得放心、吃得安心、过得顺心。
下一步，落潮井镇将持续加大检查力度，及时排查食品安全隐患，确保节前社会安全稳定，为人民群众过上安全祥和节日打下坚实基础。
来源：落潮井镇
作者：田婧
编辑：龙珍