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凤凰县林峰乡:开展校园食品安全整治行动

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校园食堂检查

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校园周边商铺检查

凤凰新闻网4月10日讯(通讯员  欧玉良)为了切实增强校园食品安全监督管理能力,保障广大师生的饮食安全。4月9日,凤凰县林峰乡政府组织精力全面对学校食堂、校园周边商铺进行专项整治行动。

本次紧盯学校食堂卫生条件、食品采购、储存、加工制作和餐饮具清洗消毒等方面排查。同时加大校园周边小商铺食品质量、进货渠道及从业人员健康证件等方面进行了严格把关。针对查出发霉、过期、变质等恶劣食品,则登记台账,闭环管理,谴责整改,确保发现一处,整改一处,销案一处。

此次共查出3家商铺存在恶劣食品,当场缴销麻辣、面包、串串片等20余袋。下一步,该乡将继续加强监管力度,不定期加大食品安全检查,督促各单位、各商铺落实食品安全责任。同时扩大宣传教育,努力提高广大师生和周边商户的食品安全意识,共同营造一个安全健康的饮食环境。

来源:凤凰县林峰乡

作者:欧玉良

编辑:黄文渊

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