凤凰新闻网1月8日讯（通讯员     严慧芳）小吊瓜，大产业。经过将近十年的发展，凤凰县吊瓜种植面积超过6万亩。同时，吊瓜加工厂也应运而生，从生产到深加工，凤凰吊瓜以蓬勃的发展态势和生命力创出一条特色之路。

引种试种，不解之缘

凤凰县腊尔山镇地处武陵山腹地，平均海拔达800米，以山地为主，山多地少，发展种植业十分受限。而吊瓜起源于江浙一带，多年生作物，一年种植多年受益，种植当年即可收获，第2年可达正常产量，并能持续高产5年以上。吊瓜生长对土壤、地形要求都不高，水稻土、旱地、荒山、荒坡、房前屋后等均可种植，既可零星种植，又可成片种植。而吊瓜与腊尔山的不解之缘，还要追溯到2013年。

2013年，该镇夺西村两户农户机缘巧合之下看到吊瓜种植的商机，于是自发从绍兴、安徽等地引种瓜蒌苗到该镇尝试种植，开始是试种了360亩，成本约5500元/亩，第一年吊瓜籽产量仅为180斤/亩，市场价20元/斤，产值3600元/亩。到了第二年，吊瓜籽产量就达到380斤/亩，这一年市场价达到21元/斤，产值7980元/亩，整整翻了一倍多。自此，种植吊瓜的丰厚效益和高投入产出比引得本地众多农户跃跃欲试。

遍地开花，发展沉淀

短短几年间，吊瓜产业在腊尔山镇遍地开花，随处可见吊瓜棚架，大部分瓜农利用山塝田和荒田进行种植，种植面积不断扩大。据不完全统计，至2023年吊瓜种植面积猛增长到近2万亩，总产量超3000吨。其中，种植面积在2000亩以上的有叭苟村、的贺村和夺西村3个村，种植面积在1000亩以上的有板拉村、科茸村、忍务村、苏马河村、追高来村和追高鲁村5个村。

从个别散户小面积种植，到瓜蒌大户不断涌现，腊尔山吊瓜产业的扩张发展也得益于驰而不息的技术沉淀。引进瓜蒌的品种以皖蒌3号、皖蒌6号为主，基本上来自安徽。瓜农们不但自发外出学习，借鉴先进经验，还总结积累了一套种植“土方法”，涉及病虫草害防控、肥料（含叶面肥）施用与调节、棚架搭建、种子干燥等种植端各环节。同时，通过在生产环节的口口传授、技术交流和政府培训，目前已经出现了一批懂技术、会生产、善销售的“土专家”“田秀才”。

与此同时，2021年该镇政府开始号召农户在瓜蒌田中间作套种马铃薯、苦荞、生姜等经济作物，增加收入的同时提高土地利用率，良好的经济效益吸引农户纷纷效仿种植。通过坚持不懈投入建设，腊尔山吊瓜产业基础设施持续完善，吊瓜已成为腊尔山又一新兴特色农业和支柱产业。

乱象丛生，管理困难

发展与问题总是相伴而生。2023年，腊尔山镇吊瓜喜获大丰收，据当年统计总产量超3000吨，但却在销售季节遭受“黑天鹅”事件泼冷水，由于缺乏能独当一面的龙头企业，本地瓜农在售卖吊瓜籽时被经销商、中间商恶意压价，惨遭价格“滑铁卢”，从2022年的18-28元/斤跌至8-16元/斤，跌幅超过50%。同时，瓜农在购置种苗时出现被恶意欺骗现象，购置多数未被脱毒处理的病毒苗，既影响吊瓜的种植结果，又给大多数瓜农造成巨大损失。以上种种，严重打击了瓜农的种植积极性。

此外，种植面积的扩大、产量的增加，也导致了一定的污染问题出现，威胁可持续发展。如瓜蒌清洗过程中使用水洗脱壳机脱壳，会造成水体污染，于是该镇政府规定瓜蒌脱壳不得使用水洗，要求瓜农购置干洗脱壳机脱壳，虽然在很大程度遏制水源污染势头，但仍有少数散户为贪图蝇头小利，无视政府规定。吊瓜种植户的“各自为政”，群体数量大而分散，造成行业管理困难。

破局立新，聚势共生

困境、瓶颈不可避免，作为凤凰县的吊瓜大镇，腊尔山镇已发展超过2万亩的吊瓜产业，如若继续任其自由发展，而没有可持续发展规划和措施，那么这个超2万亩的产业就将面临改种、萎缩，从本地瓜农的前期投入和产业发展潜力来看，这都将是一笔莫大的损失。

穷则思变、变则通、通则久。于是，2024年开春，该镇党委政府开始谋划组建区域瓜蒌产业协会，以期通过完善运行机制、利益机制等不断推进企业、合作社、大户、散户、农户握指成拳，抱团发展。

目标既定，于是便有了吊瓜产业发展调研专班的组建，专班成员就十年来腊尔山镇内吊瓜种植情况、产业现状及存在问题进行全覆盖走访调研，彻底摸清“家底”。同年7月，在镇党委班子带队下，到贵州长坪乡考察吊瓜协会成立、加工厂建设及品牌打造等事宜，进行全面调研分析，同步进行产业发展报告撰写，于8月撰写完毕并提交上级相关单位寻求支持，同时在镇政府牵头下，数次召集产业大户协商成立产业协会，就协会规章制度、组织架构等反复进行研究、磋商。经过不断协商和细节打磨，终于，同年9月22日，腊尔山镇召开了吊瓜产业协会成立大会，经过产业大户们的民主选举，确立协会会长、副会长，并正式挂牌，这标志着腊尔山吊瓜产业进入了新的发展时代。

协会的成立是破局立新之举，会员之间共享销售渠道和行业信息，协会统一议价，批量采购（种苗、化肥农药、洗瓜机等）和销售，并负责售后保障，组织开展技术培训与交流活动等，同时瓜农入会后，一切行为受协会监督，产业自此朝着规范化、集约化和品牌化方向发展。虽然2024年吊瓜受干旱天气影响，产量有所降低，但抱团发展后统一议价就没有再出现如前一年被恶意压价的情况，价格稳定在25元/斤，并有持续上涨趋势，初步保障了瓜农们的利益不受侵害。后续协会还将承担更多产业发展责任，整合资源、建立龙头、打造品牌，团结本地农户形成紧密的利益共同体，共同抵御市场风险，以获得利益最大化，聚势共生，助力产业兴旺，让乡村振兴的果实真正具象化。