检查台账。
红网凤凰县分站5月9日讯(通讯员 刘勃)为加强学校食品安全管理，确保学校师生饮食安全，从5月5日起，凤凰县人民政府教育督导室联合县教体局，对全县农村义务教育营养餐改善计划学校食堂食品安全，进行为期一周的专项督查监督检查。
行动期间，督查组采取不发通知、不打招呼、直奔现场的形式，深入到各镇(街道)义务教育营养餐改善计划的各个学校食堂进行监督检查。重点检查各学校食堂餐饮服务(食品经营)许可证、从业人员(健康)和食品安全制度管理，食堂信息公示、环境卫生、食品原料控制、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、设施设备及维护等情况。截止目前，出动执法检查人员18人次、执法检查车7辆次，检查发现问题并提出整改意见12条、下达餐饮服务食品安全《监督意见书》3份，责令相关学校限期整改。
作者：刘勃
编辑：龙珍