凤凰融媒5月10日讯(记者 龙玉竹 欧阳毅)5月9日,湘西州溶江小学的同学们走进凤凰廖家桥镇八斗丘村“凤凰苗乡手工茶研学基地”,开展“寻迹茶历史,传承茶文化”为主题的茶文化研学实践活动。
上午9时,同学们抵达基地,一场别开生面的非遗文化“茶灯戏”表演拉开了活动序幕。

在茶园,孩子们手持小茶篓,在老师指导下学习认识湘西黄金茶品种,掌握“一芽一叶”的采摘技巧,亲身感受采茶的辛劳与乐趣。在体验馆内,同学们认真学习了茶礼文化、辨识中国六大茶类,并亲手参与了宋代点茶体验和奶茶制作,感受传统茶艺与现代生活的巧妙融合。此外,大家还走进茶厂车间,观摩绿茶杀青、揉捻、烘干等加工环节,了解一片叶子从鲜叶到成茶的华丽蜕变。
湘西州溶江小学六年级7班学生彭思宇说道:“之前我只喝过一点茶,一直好奇茶叶的来源。今天亲自来到茶园采茶,虽然有些累,但体验感特别棒,和小伙伴一起十分有趣。”

本次研学活动围绕“茶知识、茶文化、茶科技”三条主线展开,通过茶园采摘、手工炒茶观摩、茶文化科普展馆参观等实践环节,让学生们在行走的课堂中深入了解中华茶文化的悠久历史与当代价值。活动不仅培养了学生的动手能力和团队协作精神,更增强了他们对中华优秀传统文化的认同感和文化自信。
湘西州溶江小学六年级8班学生陈睿韩有感而发:“参观制茶工厂,我体会到了叔叔阿姨们劳作的艰辛。学习茶文化,感受到了中华文化的博大精深。和同学亲手制作出第一杯奶茶,让我体会到了劳动后的喜悦。”

据了解,该研学课程由湖南省天下凤凰茶业有限公司研发,旨在立足地方茶产业资源,结合乡村振兴背景,推动茶文化的活态传承。此次溶江小学的研学之旅,正是将课堂延伸至田间地头、工厂车间的一次生动实践,也为同学们心中播下了热爱祖国、热爱家乡的种子。
来源:凤凰县融媒体中心
作者:龙玉竹 欧阳毅
编辑:周奕
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