预防野生毒蘑菇中毒防控科普宣传讲座现场。
凤凰新闻网6月27日讯（通讯员 陈杰）为切实加大野生毒蘑菇中毒事件防控工作的力度，保障广大群众生命健康安全。6月27日上午，凤凰县市场监督管理局召开预防野生毒蘑菇中毒科普宣传讲座。部分学校、超市、农贸市场、餐饮企业等食品安全员共计115人参加。
讲座中，县市监局工作人员详细讲解如何识别常见毒蘑菇、食用蘑菇以及毒蘑菇的危害，如果不慎食入，应尽早通过催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法迅速排除毒素，并尽快到正规医院接受治疗。
凤凰县山林众多，气温适宜，野生蘑菇生产地域广泛，群众有自采自食野生蘑菇的习惯。近期是野生蘑菇生长和采摘旺季，极易发生误食野生蘑菇中毒事件。目前世界上尚无治疗毒蘑菇中毒的特效药，一旦中毒，死亡率很高。
预防野生毒蘑菇中毒，保障居民的饮食、生命安全的根本办法是继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控，切实提高群众自我保护意识和鉴别毒蘑菇的科学知识，做到不采不买不卖不食不明品种野生蘑菇。
来源：县市监局
作者： 陈杰
编辑：黄玉芳