凤凰新闻网10月23日讯(通讯员 滕杜若兰)为有效消除食品安全隐患,净化校园环境,近日,凤凰县两林乡开展“健康守卫,‘食’在人为”校园食品安全专项执法行动。
据悉,此次行动以“最生动的讲解、最细致的筛查、最严肃的问责”为指导,重点对辖区学校食堂管理制度、食材采购及储存保管、就餐环境卫生、餐饮具清洗消毒等进行认真细致的查看,并叮嘱学校时刻都要绷紧安全生产这根弦,严格规范操作流程,严防食品安全事故的发生;在学校周边超市、小卖部、餐饮场所,逐一检查了营业执照、从业人员健康情况、食品经营许可证等落实情况。同时,工作人员还普及了食品安全和流行疾病防控相关知识,增强大家的食品安全意识和自我防护能力。
此次行动,出动执法人员11人次,检查食品经营主体65家,发现查处食品安全问题2起。进一步提高了食品从业人员食品安全意识,规范了学校及周边食品安全管理制度,有效消除安全隐患,确保广大师生“舌尖上的安全。
来源:两林乡
作者:滕杜若兰
编辑:龙珍