项目正式启动现场。

菖蒲塘村会议室开展项目纵深推进座谈。

凤凰新闻网11月21日讯（通讯员 戴伶俐 欧志升 吴垠周）为纵深推进湘西猕猴桃产业链强链延链补链，围绕产业链部署创新链，围绕创新链布局产业链，出成果，见实效。11月18日，结合“博士专家湘西行”科技赋能乡村振兴发展论坛活动开展，湖南省重点研发计划——湘西猕猴桃采后保鲜及精深加关键技术研发与产品开发工项目启动仪式在凤凰县菖蒲塘村举行。副县长吴汉章参加启动仪式并宣布项目正式启动。

据悉，今年以来，在湖南省科技厅、湘西州科技局和凤凰县科技和工业信息化局积极推动下，凤凰县第一次成功申报了湖南省重点研发计划项目，也是2023年湘西州唯一立项的省重点研发计划项目——湘西猕猴桃采后保鲜及精深加工关键技术研究与产品开发。该项目由凤凰周生堂生物科技股份有限公司牵头，项目总负责人是省科技特派员、湖南农业大学二级教授、博士生导师王仁才教授担任，项目共设四个研究课题，项目参与单位主要有湖南农业大学、湖南省农科院、湖南生物机电职业技术学院、湖南优镒农业开发有限公司等单位。

目前，凤凰现有两家猕猴桃生产加工“龙头”企业，产业从种植到加工产业链不断优化，有效解决了“一二三”产高效、无缝隙结合、协同发展的难题。其中，周生堂生物科技公司，建设猕猴桃生产基地1200余亩，合作生产基地近万亩，厂房1万余平方米，保鲜库1600多立方，可生产猕猴桃果脯等产品10余种，利用科技手段做好产品的精深加工及研发，提升产品附加值，做到提质增效，通过文旅、电商将加工成的猕猴桃产品销售到全国各地。湖南优镒农业开发有限公司投资1.35亿元建设年产5万吨猕猴桃等特色农产品精深加工生产线也正有序推进中。

当天，县直相关单位、企业，高校及猕猴桃科技服务小分队在菖蒲塘村会议室共同就湘西猕猴桃采后保鲜及精深加关键技术研发与产品开发工项目工作纵深推进开展座谈，就如何推进猕猴桃等水果产业创新型发展，搭建创新平台，提高产品附加值和科技含量进行探讨，重点就猕猴桃绿色保鲜抑菌剂制备及软腐病绿色防控、真空制冷打浆、果汁超高压灭菌等关键核心技术如何进行联合攻关，开发拥有凤凰自己知识产权的猕猴桃果汁、果浆等特色新产品，建立产业化生产线，促进科技成果转化等工作进行了深入探讨交流。

乡村振兴、共同富裕的宏大目标，需要谋深谋实有形载体和有效抓手，以科技妙笔绘就产业发展新图景，涵养人才“活水”浇灌乡村“沃土”，积极推动科技成果转化。湘西猕猴桃采后保鲜及精深加关键技术研发与产品开发工项目启动，标志凤凰在推动乡村振兴由主要依靠传统要素投入向更加注重科技赋能转型，项目的进一步纵深推进研究与实施，对于凤凰县乃至湘西州特色猕猴桃全产业链科技水平的提升及产业可持续发展将产生重大的促进作用，有效巩固民族地区脱贫攻坚成果，推动乡村振兴示范带动效应。