检查现场
凤凰新闻网6月20日讯(通讯员 龙新红 滕永富)6月20日,凤凰县吉信镇政府食安专班、畜牧站联合市场监管所对镇区肉类市场肉品经营卫生安全开展联合治理,依法打击“私屠滥宰”和“无证无章”违法违规行为,全力维护猪肉市场食品卫生安全秩序,积极推动肉类产品质量安全专项整治行动走深走实。
此次活动紧紧围绕宣传食品安全法律、打击生猪产品违法行为、维护猪肉市场食品卫生秩序,提升猪肉产品质量安全等主题,一是重点检查有无生猪产品注水或者注入其他违禁物质、违法屠宰病死猪和销售病死生猪产品;二是对上市猪肉着重查看“两证两章”是否齐全?是否持有检疫、检验合格证明?猪肉是否来自私屠滥宰渠道等。
此次联合整治行动,共检查肉类经营摊点33个,发送《生鲜猪肉及肉制品市场经营告知书》33份。下一步,该镇按照属地管理责任,加强组织相关职能部门联动执法形成合力,持续开展肉类市场专项整治行动,依法严厉打击私屠滥宰等违法违规行为,全力保障人民群众“舌尖上的安全”!
来源:凤凰县吉信镇
作者:龙新红 滕永富
编辑:黄文渊