检查现场
凤凰新闻网7月19日讯(通讯员 江晴 黄云)为了加强食品相关产品质量安全监督管理,进一步提升凤凰县餐饮业食品相关产品质量安全水平。7月18日,凤凰县市场监督管理局产品质量监督管理执法人员在辖区开展餐饮用具清洗消毒产品质量安全监督检查。
这次检查人员深入凤凰县康盛清洁服务配送中心等类似集中清洁配送餐饮具的经营服务单位,重点对其清洗消毒产品的合格证明;配送的餐具在独立包装上是否标明单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限;使用的洗涤液产品是否符合国家标准,清洗产品采购是否记录供应商名称、联系人、地址、电话以及进货时间、用量记录进行检查,目前工作正在进行中。
该局产品质量监督管理负责人表示,将持续督促餐饮用具清洗消毒相关经营服务单位落实质量安全主体责任,做好餐饮具清洁消毒工作,确保餐饮用具清洗消毒产品质量安全,有效预防食源性疾病发生,保障人民群众身体健康和生命安全。
来源:凤凰县市场监管局
作者: 江晴 黄云
编辑:黄文渊