凤凰新闻网3月18日讯（通讯员 田权）3月14日，凤凰县举办了2025年“315国际消费者权益日”宣传活动。此次活动旨在加强消费者权益保护，提升公众消费安全意识，促进市场诚信体系建设。

活动中，凤凰县田爹食品有限公司代表活动受邀企业作了表态发言，承诺始终坚持“诚信为本，质量第一”的原则，为消费者提供安全、健康、高品质的食品，确保每一位消费者的权益得到充分保障。

腊制品熏制厂房及产品

凤凰县田爹食品有限公司创立于2022年5月的民营企业，依托凤凰古城得天独厚的文旅资源，将传承百年的熏制技艺转化为现代化生产力。企业采用“公司+农户”的产业化经营模式，建立起覆盖腊肉、腊肠等30余种产品的生产体系，年加工腊制品达30万斤。更令人瞩目的是，企业通过订单农业与周边100余户养殖户建立稳定合作，每年为农户增收超300万元，并创造数百个家门口就业岗位，让永兴村及周边村民实现“务农、顾家、挣钱”三不误。

“我们坚持把传统工艺的守护与乡村振兴相结合。”企业负责人介绍，在保留祖传秘方腌制、古法柴火熏制等核心工艺的同时，公司进行现代化生产车间改造，建立起从原料采购、生产加工到质量检测的全流程管控体系。目前已注册“田爹”系列商标3项，开发出便携式旅游伴手礼等创新产品，使深山腊味变身网红商品。

据了解，凤凰县田爹食品有限公司将继续秉承诚信、创新、共赢的经营理念，注重食品文化建设，深入挖掘凤凰历史典故，打造旅游精品产品，不断提升自身实力和市场竞争力，为消费者提供更优质的产品和服务，为乡村振兴贡献更多的力量。