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家校携手护成长,膳食管理筑健康——凤凰县箭道坪第三小学开展食堂安全专项检查

检查现场

凤凰新闻网3月3日讯(通讯员   滕娇)为进一步加强校园食品安全管理,提升学生膳食质量,深化家校共育合力。2月28日,凤凰县箭道坪第三小学组织膳食委员会成员、家长代表及学生代表组成联合检查组,对学校食堂食品安全、卫生管理及服务质量进行了全面细致的督导检查。

此次检查活动以“透明化、规范化、常态化”为原则,聚焦食品安全全流程管理。在学校领导及食堂负责人的陪同下,检查组深入食堂后厨,依次查看食材仓库、加工操作间、餐具消毒区、留样柜等重点区域,详细检查食材采购台账、食品保质期、餐具消毒记录及从业人员健康证明。学生代表首次参与检查,从儿童视角对食堂饭菜口味、分量的看法,将同学们的心声真实地反馈出来,成为本次活动的亮点。

检查结束后,学校组织召开了反馈座谈会。各方代表对食堂整体的卫生状况、食材品质给予了充分肯定,同时也针对一些细节问题提出了宝贵的改进意见。学校相关负责人认真聆听并记录,表示将立即针对问题进行整改,不断完善食堂管理工作,努力为全校师生提供更加优质、安全、美味的餐饮服务。

此次检查活动,不仅增进了学校、家长和学生之间的沟通与信任,也为学校食堂管理工作注入了新的活力。未来,箭道坪第三小学将继续秉持食品安全第一的原则,携手各方力量,共同守护师生“舌尖上的安全” ,为师生的健康成长保驾护航。

来源:凤凰县箭道坪第三小学

作者:滕娇

编辑:黄文渊

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