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凤凰风景名胜区管理处加强古城沿河两岸餐饮行业管理

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检查各经营摊位并下发宣传单。

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检查餐饮店厨房卫生及油烟处理装置。

红网凤凰县分站7月1日讯(通讯员 李德煌)近日,凤凰风景名胜管理处组织专门科室人员对古城沱江河两岸部分餐饮店进行实地查看,特别加强对核心景区内老营哨、虹桥、沙湾沿河地段餐饮店检查。

工作人员对老营哨两处餐饮店做了“加固型”检查,要求店主严格把控油烟、油水分离器的使用,做到“油烟不污染,废水如管道”,抽油烟机必须做到定期清洗,并要求必须有清洗部门的清洗单,必须达到环保部门常规性检查标准;对沙湾一处规模较大的餐饮场所进行了突击检查,由于该场所经营规模较大,经营种类较多,工作人员耐心对每个经营摊位负责人详细说明经营中的注意事项,对《准营证》办理的适用经营项目及需提交资料进行了宣传,对经营场所的厨房卫生、环境治理、安全措施提出了整改意见,并勒令未达标的摊位业主限期整改到位。

来源:县风景名胜区管理处

作者:李德煌

编辑:龙珍

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