检查食品留样现场。
检查食品贮存现场。
凤凰新闻网3月4日讯（通讯员 勾凌峰）根据凤凰县市监局“守底线、查隐患、保安全”专项行动安排部署。连日来，凤凰县腊尔山市场监督管理所扎实开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查。
此次检查以学校食堂、校园周边食品经营店等为重点，以食品经营许可、进货查验和索证索票制度、食品贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况为重点检查环节，以米、面、油、蛋、奶、肉等食品原料等为重点品种，进行全面检查。督促学校食堂及时清理过期和变质的食品及原料，严查校园周边“三无”食品、假冒伪劣食品。
检查中，执法人员结合常态化疫情防控工作要求，对学校食堂的场所消毒、从业人员体温检测、个人卫生防护等方面进行了检查，要求学校严格落实常态化疫情防控措施。截至目前，该所共出动执法人员25人次，检查学校食堂7家，食品经营户2家。
下一步，腊尔山市监所将持续开展春季学期校园及周边食品安全专项检查，进一步加大学校周边巡查力度，强化食品安全隐患排查，严厉查处无证照经营食品行为，坚决以最严格的标准落实各项食品安全制度，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。
来源：县市监局
作者： 勾凌峰
编辑：黄玉芳