执法人员正在现场核对信息并进行登记

执法人员正在查看食品外包装标签标识信息

凤凰新闻网4月28日讯（通讯员 田静 吴婷）为进一步规范辖区网络餐饮服务经营秩序，切实筑牢食品安全防线，全力保障人民群众饮食安全，近日，凤凰县城郊市场监督管理所聚焦网络餐饮领域风险隐患，扎实开展食品安全专项检查行动，以严格监管守护群众“舌尖上的安全”。

本次专项检查精准聚焦辖区美团、淘宝闪购等主流网络订餐平台入驻餐饮商家，以商圈、居民区、学校周边等网络餐饮经营集中区域为重点排查范围，采取线上数据核查+线下实地检查相结合的方式，实现监管无死角、全覆盖。执法人员围绕经营资质、经营行为、食品加工全流程等关键内容开展全面排查，重点核查商家营业执照、食品经营许可证等资质有效性，严厉打击无证经营、超范围经营、证照过期、平台公示信息与实体店实际信息不一致、虚假宣传等违法违规行为；细致检查餐饮经营场所环境卫生、食品原料采购查验、食材储存条件、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品安全台账记录等重点环节，严把食品加工制作安全关；严格督促从业人员持有效健康证明上岗，全面落实从业人员健康管理各项制度。同时，执法人员免费为餐饮经营者发放食品安全外卖封口贴300余份，现场科普外卖封签使用规范与重要意义，从配送环节严防餐食受到污染，保障外卖餐食配送安全。

检查过程中，执法人员坚持监管与普法并行、执法与服务并重，现场向经营者详细解读《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，引导经营者自觉规范经营行为，主动排查安全风险。

此次专项行动出动执法人员50人次，检查网络餐饮服务经营主体27家，检查发现问题10个，现场下达责令改正通知书3份，明确整改要求与整改时限，督促经营主体限期完成整改，切实做到立行立改、整改到位。

下一步，城郊市监所将建立“检查+整改+回头看”全链条闭环监管机制，强化问题整改“回头看”，坚决杜绝问题反弹回溯，不断巩固专项检查成效；畅通投诉举报渠道，鼓励群众积极参与食品安全监管，全力构建安全、放心的网络餐饮消费环境，保障辖区群众饮食安全。