演练现场

凤凰新闻网5月8日讯（通讯员  姚群）为提高全园师幼食品安全意识，提高师幼突发事件的应急处置能力，切实保障广大师幼的身体健康。5月8日，凤凰县九里边城幼儿园开展了“‘食’战演练，守护安全”食品安全应急演练。

上午11点半就餐时间，大三班徐老师像往常一样巡视幼儿中餐情况，突然发现学生小西额头冒汗，手捂着肚子，面露痛苦样子，她立刻俯身询问幼儿情况，小西表示腹痛难忍，并出现了呕吐症状，这时部分幼儿也表示腹痛，个别幼儿也伴有呕吐症状，疑似食物中毒。徐老师立即向园领导报告。园领导立即启动食品安全应急预案：胡园长向上级教育主管部门、卫生部门报告后，和分管副园长、保健老师迅速赶往现场，保健老师对患儿进行初步诊断，立即与幼儿园工作人员将患儿送往医院救治；厨房工作人员即刻停止食品加工，封存可疑食品和食品留样，保护好现场；班级老师负责与患儿家长沟通，做好安抚工作，并将班级其他幼儿安置到安全场所；后勤园长积极配合相关部门对事件进行调查；保育员老师则是负责善后的卫生消毒工作......全体老师既分工又合作，整个过程有条不紊。

此次演练有效提高了幼儿园对食品安全突发事件的应急处置能力，对进一步加强幼儿园饮食安全管理、保障幼儿健康成长发挥了积极作用。该园负责人表示，凤凰县九里边城幼儿园将继续加强食品安全管理工作，把好食物入口关，以练筑防，筑牢安全防线，为师幼健康和生命安全保驾护航。