凤凰融媒3月27日讯（记者 张程前 徐智滔）产业发展是乡村振兴的基础和关键。凤凰县阿拉营镇深入贯彻落实中央一号文件“发展乡村特色产业”精神，因地制宜，大力发展食用菌种植产业，为村民蹚出一条增收致富的新路子。

工人们忙着采菇打包。

近日，凤凰县阿拉营镇利群食用菌种植农场进入春季采摘期，一朵朵肥硕的平菇密密麻麻地生长在菌棒上，工人们忙着采菇打包，脸上洋溢着丰收的喜悦。

一朵朵肥硕的平菇密密麻麻地生长在菌棒上。

走进宽敞的种植大棚，清新的菌香扑鼻而来，一排排整齐的菌棒上，平菇如雨后春笋般肆意生长，层层簇拥，硕大的菌盖圆润饱满，色泽洁白如玉，鲜嫩的菌褶紧密排列，在灯光的映照下，显得格外诱人。采摘工人熟练地穿梭在菌棒之间，手法精准而迅速，轻轻握住平菇的根部，稍一用力旋转，平菇便脱离菌棒，稳稳地落入手中的篮子里，不一会平菇就装了满满一篮。

有效地带动了当地的就业。

据了解，平菇是一种常见的食用菌，口感鲜美，营养丰富，且生长速度快、周期短，可以多茬采摘。据种植农场的相关负责人透露，农场里的平菇采收工作将从当下一直持续至六月份。在采收期间，为周边村民提供了10余个就业岗位，而在平菇菌包培育的关键时期，用工需求更大，能吸纳60到70位村民前来工作，有效地带动了当地村民就业。

阿拉营镇利群食用菌种植农场。

湖南省绿牧农业科技有限公司股东伍利群说：“我们现有八个棚出菇，一天出菇量大概是1万多斤左右，做了是30万个菌棒，预计年产量100万斤左右，我们都是冷链发货，一般发往广州、深圳、重庆这些地方，目前有灵芝、香菇、黄金金针菇这些产品，下一步，我们计划搞工厂化，自动恒温，一年四季可以出菇。“