凤凰新闻网5月9日讯（通讯员  吴金刚  麻耀中）今年来，为保障人民群众食品安全，营造高标准高质量营商环境，提升审批服务质量和监管服务效能，凤凰县市场监督管理局多措并举，对辖区内食品生产加工小作坊开展上门服务，进一步规范了食品生产加工小作坊生产经营行为，着力提升服务效能，助推营商环境持续优化。

简化审批流程。为深化食品生产许可改革,优化食品生产加工小作坊审批准入服务，市场监督管理局执法人员对新开办的小作坊进行“保姆式”现场指导，及时提前介入，认真指导，深入生产场所，从场地布局到生产加工流程，再到申请材料的递交，全程耐心指导，确保用最短的时间、最简捷的方式获证。

强化监管与抽检相结合。为进一步加强食品安全监管工作，充分发挥食品安全抽样检验在日常监管和执法办案中的支撑作用，提高监督抽检的靶向性和精准性，同步实施食品生产加工小作坊日常监管与抽样检验工作，做到了“监检结合”。

强化培训督促责任落实。为进一步提高食品生产加工小作坊质量安全管理水平，保证食品生产加工环节质量安全，实行线上线下相结合培训指导模式，每年对辖区内食品生产加工小作坊进行食品安全培训，同时建立科学、规范、高效的互联网智慧市场监管工作机制，提高监管水平，切实做好风险管控平台使用，积极推进“食品共治”平台小作坊模块操作知识应用，开展食品生产环节监督检查。

聚焦问题解决，促进提档升级。聚焦小作坊“多、小、散、乱、差”等问题，以监管促规范，以服务促发展，积极推进食品生产小作坊有序、规范、健康发展，促进一定规模的小作坊提档升级，积极推进凤凰县地方产业持续健康发展。目前，全县有证食品生产加工小作坊46户， 1—4月份来，该局食品安全监管执法人员深入食品生产加工小作坊46家次，指导整改问题27个，开展食品安全培训班1期，发放宣传资料1000份，签订食品安全承诺书46份。