凤凰融媒9月15日讯（通讯员 杨尚剑）为确保“湘超”赛事期间广大消费者及参赛人员的饮食安全，连日来，凤凰县市场监督管理局精心组织开展专项保障行动，对赛事场馆周边展销区、夜市及接待酒店进行了全面食品安全检查。
食品安全检查。
执法人员重点对夜市及展销摊点的证照资质、原料储存、加工环境等进行排查，督促整改问题隐患。同时，派遣执法人员进驻接待裁判员、运动员的酒店，全程监督，严格审查菜单、食材采购溯源、食品储存及加工流程，确保关键环节安全可控。
食品安全检查。
此次专项保障，有效排查了食品安全风险，为赛事顺利举办营造了安全、放心的饮食环境。下一步，该局将持续加强巡查与活动保障，全力筑牢食品安全防线。
来源：凤凰县融媒体中心
作者： 杨尚剑
编辑：龙雯
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