食品监督检查现场。

食品监督检查现场。

凤凰融媒12月11日讯（通讯员 王彩霞 麻耀中）为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，今年来，凤凰县持续强化食品安全监管，通过压实责任、监督抽检、专项整治等多重举措，全力构筑食品安全坚固屏障，全年未发生系统性、区域性食品安全事故，市场秩序总体稳定向好。

全面落实“两个责任”，包保督导覆盖到位。严格推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地见效。全县纳入包保体系的食品生产经营主体共5804家，其中B级56家、C级169家、D级5579家，均已实现层级对应包保。县级领导干部包保B级主体，乡镇领导干部包保C级主体，全年累计开展督导检查650余家次，发现并督促整改问题48处，整改完成率达100%，责任链条进一步拧紧。

科学实施监督抽检，风险监测任务圆满完成。坚持以问题为导向，有序组织实施年度食品安全监督抽检计划。全年需完成的607批次食品及食用农产品抽检任务（其中食品安全监督抽检415批次，食用农产品抽检192批次）已全部完成，为风险评估和精准监管提供了有力技术支撑。

深入开展专项整治，重点领域监管持续加力。聚焦节假日等重点时段和农村地区、肉制品、食用植物油等重点领域、重点品种，扎实开展系列整治行动。先后组织开展了农村假冒伪劣食品整治提升、制售假劣肉制品专项整治、食用植物油突出问题排查整治等专项行动。全年累计出动执法人员2539人次，执法车辆629台次，检查各类经营主体4837户次，实现监督覆盖率100%。执法过程中，下发文书91份，移送案件线索4条，形成有效震慑。同时，高效完成行政许可服务，全年核发餐饮服务许可证304件、食品销售许可证203件、小餐饮许可证391件，共计898件，在严格准入中规范市场秩序。

下一步，凤凰县将继续坚持“严”字当头，强化全程监管，深化综合治理，持续推动食品安全形势稳中向好，全力守护好人民群众的饮食安全。